分离的微生物菌株格氏乳杆菌MCC2 DSM 23882及其用途
- 专利权人:
- 保健乳制品生物免疫中心
- 发明人:
- T.库里萨亚尔,M.滋梅,E.塔姆萨亚尔,A.维斯基奥贾,E.森吉塞普,K.滋梅,L.博布罗维斯基,K.埃里奇,M.雷特塞普,M.普纳布,M.瓦萨尔,M.米科萨亚尔
- 申请号：
- CN201610114800.5
- 公开号：
- CN105733983A
- 申请日:
- 2012.02.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 任晓华`黄希贵
- 摘要：
- 本发明涉及新的微生物菌株格氏乳杆菌MCC2及其作为抗氧化剂蛋白水解成分用于产生食物产品和膳食补充剂中的用途。包含格氏乳杆菌MCC2的食物产品和膳食补充剂是低变应原性的，减少乳变态反应和伴随良性前列腺增生的下尿道的刺激症状和氧化应激以及与其相关的炎症。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
