一种新型豆腐脱水压块装置
- 专利权人:
- 云南牟定秦阿哥食品有限公司
- 发明人:
- 秦丹
- 申请号：
- CN201721402005.2
- 公开号：
- CN208286277U
- 申请日:
- 2017.10.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 罗东
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种新型豆腐脱水压块装置，包括底座、豆腐模框和压块，所述底座的端面上开设有水槽，豆腐模框固定安装于水槽上；豆腐模框由豆腐下模框、豆腐中模框和豆腐上模框构成，豆腐下模框、豆腐中模框和豆腐上模框依次叠装并通过设有的固定扣位固定连接。本新型豆腐脱水压块装置，通过将豆腐模框安装在底座的水槽上，然后倒入豆腐并使其充满豆腐模框内，最后放入压块并使其沿豆腐模框的内侧壁滑落压附在豆腐上；基于压块自身的重量施加在豆腐上，从而将豆腐内的水份挤压出来，此过程中，豆腐所受到的力恒定，因此豆腐不易开裂，而且在长时间受力下，豆腐内的水份将会持续减少，因此能够有效完成脱水处理而不消耗能源。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
