一种无糖营养粥生产用灭菌锅
- 专利权人:
- 天津科大智慧生物科技有限公司
- 发明人:
- 郭庆晖
- 申请号：
- CN201720155075.6
- 公开号：
- CN206776681U
- 申请日:
- 2017.02.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种无糖营养粥生产用灭菌锅,属食品生产技术领域,包括壳体、内胆,其特征在于,所述壳体与内胆之间设有磁化灭菌层,所述磁化灭菌层包括设置在内胆底部的脉冲电磁铁和设置在内胆两侧的磁球,所述壳体的内壁上焊接有支撑架,所述支撑架的中心设有立柱,立柱贯穿若干磁球,立柱的顶部设有锁紧帽,通过立柱顶部的螺纹将磁球固定在立柱上,所述内胆的上盖的中心贯穿设置旋转轴,旋转轴连接设置在上盖上的电机,旋转轴上焊接若干相互平行且在旋转轴的两侧交错排布的搅拌棒。本实用新型通过在内胆与壳体之间建立脉冲磁场,对无糖营养粥进行灭菌,无需高温,不会破坏其中的营养成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
