一种用于食品的天然防腐复方及其制备方法
- 专利权人:
- 珠海市自然之旅生物技术有限公司
- 发明人:
- 巫世贵,江飞驰,敖卓玲
- 申请号：
- CN201610898482.6
- 公开号：
- CN107950855A
- 申请日:
- 2016.10.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 曹芳玲`郑优丽
- 摘要：
- 本发明提供一种用于食品的天然防腐复方及其制备方法，是由丁香、桂皮和石榴皮提取物组成的天然防腐剂的制备方法，该防腐剂对霉菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等具有抑制和杀死作用，成分全部来自于天然，无毒副作用，且抑菌谱广，制备试剂价格低廉，操作简单。可应用于食品防腐，特别应用于辣椒酱中防腐效果显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
