The present invention provides compositions comprising a water-sensitive matrix, a water-dispersible agent, and/or entrained water. The entrained water, for example, can be entrained within a plurality of capsules or particles, wherein upon use the entrained water is released thereby effecting the release of the water-dispersible agents. The invention also provides methods of use for the topical application of such compositions.Linvention concerne des compositions contenant une matrice sensitive à leau, un agent dispersable dans leau et/ou de leau entraînée. Leau entraînée, par exemple, peut être entraînée dans une pluralité de capsules ou de particules. Lors de lutilisation, leau entraînée est libérée au moyen de ces capsules ou particules, provoquant la libération des agents dispersables dans leau. Linvention concerne également des procédés dutilisation pour lapplication topique de ces compositions.