一种带微孔过滤发酵罐的酱油生产装置
- 专利权人:
- 定州市富元农业科技有限公司
- 发明人:
- 刘分平,王正刚,牛拥军
- 申请号：
- CN201620211922.1
- 公开号：
- CN205492489U
- 申请日:
- 2016.03.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种带微孔过滤发酵罐的酱油生产装置，涉及酱油生产设备技术领域。包括内置微孔滤芯的不锈钢发酵罐、太阳能真空管、循环泵等，在酱醪发酵一开始就可以抽取酱汁，关键是动态的晒制酱汁，而不是静态的晒酱醪表面，而且酱汁的抽提过程始终伴随着酱醪发酵全过程，不是像目前抽提生抽那样等酱醪发酵成熟后再抽提，生产的生抽酱香浓郁，色泽红亮。本实用新型提高了生产效率，不再使用压榨机、压滤机等过滤设备，节省投资，该装置结构简单，便于维修和维护。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
