一种百合荔枝罐头
- 专利权人:
- 李柳强
- 发明人:
- 李柳强
- 申请号：
- CN201410195676.0
- 公开号：
- CN103976301A
- 申请日:
- 2014.05.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 龚燮英
- 摘要：
- 本发明公开了一种百合荔枝罐头，固体和汤汁的重量比为2-3:2，百合和荔枝的重量比为1：10-12，汤汁的成份包括：水100份、甘蔗汁10-15份、梨汁8-12份、食盐1-3份、海藻酸钠2-4份、柠檬酸2-5份、葡萄糖酸钙5-8份、羧甲基纤维素钠0.3-0.8份；罐头汤汁还含有荔枝、槐花、百合挤压出来的汁液，罐头的汁液含有荔枝汁和槐花汁来提高汤汁的甜度，减少糖分的添加量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
