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一种黄绿蜜环菌纤溶酶及其生产方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 陈启和,何国庆,朱建良,阮晖,章海锋
- 申请号:
- CN200710069803.2
- 公开号:
- CN101113413A
- 申请日:
- 2007.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 胡红娟
- 摘要:
- 本发明公开了一种黄绿蜜环菌纤溶酶及其生产方法,将黄绿蜜环菌(Armillaria luteo-virens)ZJUQH CGMCC No.1884进行发酵培养得到发酵液,从发酵液中分离纯化得到黄绿蜜环菌纤溶酶。本发明首次发现人工培育的黄绿蜜环菌(Armillaria luteo-virens)ZJUQH CGMCC No.1884能用于生产纤溶酶,生产的黄绿蜜环菌纤溶酶产品以廉价的农副产品豆粕、大豆粉和麸皮为主要原料,安全无毒,采用液体发酵方法生产,是真菌中报道的较高产酶菌株,提取纯化容易,黄绿蜜环菌无害,可以直接开发含菌体和酶液的冻干保健品,为开发利用新型食药用食用菌提供新思路和依据。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/