The present invention relates to a composition for use in the treatment by topical administration of inflammatory diseases associated with tissue degeneration and/or tissue damage in humans or animals, comprising dehydrated avian egg albumen.La présente invention concerne une composition destinée à être utilisée dans le traitement, par administration topique, de maladies inflammatoires associées à une dégénération de tissu et/ou à une lésion de tissu chez des êtres humains ou des animaux, comprenant de l'albumine d'œuf aviaire déshydratée.