一种甜柿维生素C的制备方法
- 专利权人:
- 云南中医学院;石林绿汀甜柿产品开发有限公司
- 发明人:
- 梅为云,周志宏,刘录,陈继坤,黄靳翔,高汪荣
- 申请号：
- CN201611257832.7
- 公开号：
- CN106588839A
- 申请日:
- 2016.12.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了甜柿维生素的制备方法，具体包括提取、富集和精制三个步骤。甜柿鲜叶，切碎，加入冷水，匀浆，过滤，滤液加入活性炭，搅拌混悬，用高速沉降式离心机过滤，滤液用MCI GEL树脂（75~150μm）吸附，用水洗脱，收集洗脱液，浓缩，喷雾干燥，得甜柿维生素C。本发明从甜柿鲜叶中制备的天然来源维生素C操作简便，适用于工业化生产；其中还富含甜柿氨基酸等活性成分，具有良好的抗氧化活性，是药品、食品及保健品的优良原料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
