一种面条烘干房及烘干方法
- 专利权人:
- 中江县三鑫粮油有限公司
- 发明人:
- 代礼好
- 申请号：
- CN201210159283.5
- 公开号：
- CN102788490A
- 申请日:
- 2012.05.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 熊晓果`王芸
- 摘要：
- 本发明涉及面条生产加工设备及方法，更具体地说涉及一种面条烘干房及烘干方法。一种面条烘干房，包括房体，所述房体对应的两侧墙上分别设有进面口和出面口，房体内安装有与锅炉相连的供热管，所述房体的底部设有多个送风烘道，在烘道的侧壁上开设有多个送风口，房体的内侧顶部设有回风带。在本发明的烘干房内，空气经均匀排列的送风烘道进入烘干房，经供热管加热后的干燥空气与湿挂面进行水分和温度的交换后，在通过回风带不断排出湿热潮气，整个烘房内热空气流动比较均匀，使烘房内各区域的温度和湿度波动较小，持续处于最佳状态，有效防止面条烘干室的弯曲变形和龟裂酥条，保证了面条的质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
