AARON ARGYROS,BROOKS HENNINGSEN,ERIN WISWALL,J. KEVIN KRAUS,JANET FISHER,JOHANNES VAN EIJK,KEVIN WENGER,MICHELLE OESER,RYAN SKINNER
申请号:
BR112019019106
公开号:
BR112019019106A2
申请日:
2018.03.13
申请国别(地区):
BR
年份:
2020
代理人:
摘要:
The present report concerns recombinant yeast host cells that express cell-associated heterologous enzymes for food and / or feed that are expressed during the propagation phase of yeast host cells. recombinant yeast host cells can be used in a subsequent process for the production of food and / or feed products, for example, cooked products.o presente relatório diz respeito a células hospedeiras de levedura recombinante que expressam enzimas heterólogas associadas a célula para alimento e/ou ração que são expressas durante a fase de propagação das células hospedeiras de levedura. as células hospedeiras de levedura recombinante podem ser utilizadas em um processo subsequente para a produção de produtos alimentícios e/ou de ração, por exemplo, produtos cozidos.