一种大豆11S球蛋白分离提取方法
- 专利权人:
- 安徽农业大学;安徽天邦饲料科技有限公司;安徽天邦生物技术有限公司
- 发明人:
- 李吕木,韩景华,张邦辉,宋国福
- 申请号:
- CN200910116236.0
- 公开号:
- CN101492500A
- 申请日:
- 2009.02.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种大豆11S球蛋白分离提取方法。即以Tris-HCl缓冲液为溶剂,料液比1∶21,提取温度19℃,提取时间1~1.5h,然后于5000r/min离心20min,取上清用2mol/LHCl调pH值至6.4,4℃静置过夜,次日取出后4℃、10000r/min离心20min,沉淀物即为11S球蛋白。其11S球蛋白提取得率达24%。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
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