一种拔丝绿豆南瓜饼及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省怀远县三源食品有限责任公司
- 发明人:
- 葛怀春
- 申请号：
- CN201410224010.3
- 公开号：
- CN104055043A
- 申请日:
- 2014.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种拔丝绿豆南瓜饼，是由下述重量份的原料制成：南瓜80-100、绿豆10-15、甜菊叶8-10、苦丁茶粉10-12、糯米粉60-70、奶香粉10-15、山楂6-8、余甘子4-5、黄芪2-3、乌梅6-7、白芍4-5、山茱萸2-3、高良姜2-3、椰汁和花蜜适量；本发明将南瓜、绿豆、糯米粉等营养原料混合打浆，再压制成饼状，蒸熟后淋上特制花蜜，营养丰富、香甜味美、富有嚼劲，椰香浓郁、花香淡雅，具有润肺益气、治咳化痰、清热利尿、祛痘美容、健脾养胃、补中益气等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
