一种微生物发酵节能灭菌的方法
- 专利权人:
- 青岛雪洁助剂有限公司;西北大学
- 发明人:
- 刘林学,张明英,李建民
- 申请号：
- CN201310030840.8
- 公开号：
- CN103110968B
- 申请日:
- 2013.01.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李婷
- 摘要：
- 本发明提供了一种微生物发酵节能灭菌的方法，包括对高浓度培养基进行常规蒸汽灭菌，对培养基用水进行臭氧灭菌以及残余臭氧的催化分解。本发明提供了一种将臭氧灭菌与蒸汽灭菌相接合的办法，经过实际试验，不仅灭菌彻底而且缩短了升温、降温时间，减少了营养物的损失，最主要的是大大降低了能耗，降低了工厂对供汽、冷却水系统的投入，能耗比单纯用蒸汽灭菌降低60～90%，非常容易在工业上广泛推广，将会推动发酵行业发生革命性的进步。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
