一种馒头的制作方法
- 专利权人:
- 山东海波海洋生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 吴咏翰
- 申请号:
- CN201811016462.7
- 公开号:
- CN108634191A
- 申请日:
- 2018.09.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘志毅
- 摘要:
- 本发明涉及一种馒头的制备方法,包括如下步骤;1)备料:制取生馒头本体和呈流体状的调味物料;2)采用注液装置将调味物料注入所述生馒头本体获得生馒头;3)对生馒头表面按揉,直至注入孔消失;4)将生馒头蒸熟;所述注液装置,包括台面和支架,还包括固定于支架上的注料机构、设于台面上的升降机构,升降机构上设有木模,注料机构包括筒体、活塞杆、与所述筒体螺纹连接的筒体上盖及筒体下盖,筒体下盖上设有多个空心插杆,空心插杆的上端与筒体内连通,空心插杆的下端设有插头,插头包括三个可开合的卡片;制得的馒头的口味更丰富。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心