Die Erfindung betrifft eine Pökelmaschine mit Erkennungseinrichtung zum Detektieren einer Nadelverstopfung, einer Nadelbeschädigung und/oder eines Nadelbruches.The invention relates to a pickling machine comprising a detection device for detecting if a needle is blocked, damaged and/or broken.L'invention concerne une machine de saumurage comprenant un système de détection destiné à détecter une obstruction de l'aiguille, un endommagement de l'aiguille et/ou une cassure de l'aiguille.