一种罗汉果板蓝根提取物复合茶的制备方法
- 专利权人:
- 吴迪
- 发明人:
- 吴迪,孟浩影
- 申请号：
- CN201610469773.3
- 公开号：
- CN106035869A
- 申请日:
- 2016.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种罗汉果板蓝根提取物复合茶的制备方法，属于茶技术领域。本发明首先将罗汉果和板蓝根进行预处理，然后对罗汉果果皮进行酶解提取，然后分别将罗汉果种子、板蓝根进行超声波提取，再将罗汉果果皮提取物与罗汉果种子提取物混合冻干，将罗汉果提取物与板蓝根提取物按比例混合，得到罗汉果板蓝根复合茶，本发明直接采用提取物作为原料，既能保留原有复合茶的营养，又能加快其有效成分溶出速度，减少了有效成分的流失，提高材料的利用率和吸收率，通过罗汉果皮与种子分离，能大大提高罗汉果有效成分的提取率，从而促进有效成分溶出速度，并且，本发明未使用任何有机溶剂，更安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
