有机加工菠菜品种选育及加工技术研究与开发
- 专利权人:
- 杜伟伟
- 发明人:
- 杜伟伟
- 申请号：
- CN201110356017.7
- 公开号：
- CN103098707A
- 申请日:
- 2011.11.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 有机加工菠菜品种选育及加工技术研究与开发属于作物育种学领域。通过搜集国内外菠菜品种资源，查清主要原始品种性型比例、研究影响菠菜冷冻加工的主要因素、对新培育的菠菜一代杂交种进行品质分析如Vc、亚硝酸盐、氨基酸、微量量元素、草酸含量等、研究菠菜有机栽培的高产理论及措施、对一代杂交种的抗病性及病害发生规律进行研究，制定出有机菠菜生产的标准体系，达到产业化开发的目标。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
