A skip (1) for vegetable picking is disclosed, consisting of an agricultural machine trailer. It has two areas (4, 6), one (4) for storing the vegetables and one (6) for processing the same vegetables and for collecting the wastes the wastes are inserted into a suitable container (11) for waste collection through an opening (10) found in the vegetable processing area (6) and wherein means for grinding said wastes are found. The present invention also concerns a method for picking vegetables which comprises the following steps: a) picking the rough vegetable from the ground b) transporting the vegetable into the skip (1) c) cleaning the transported vegetable in the skip. (1) and placing thereof into a container (5A, 5B) d) introducing the cleaning wastes into the opening (10) of a device for shredding e) Unloading from the skip (1) the containers (5) containing the cleaned vegetables and the container (11) containing the wastes f) disposing of the wastes.Linvention concerne une benne (1) de ramassage de légumes, constituée dune remorque de machine agricole. Elle comporte deux zones (4, 6), une zone (4) de stockage des légumes et une zone (6) de traitement desdits légumes et de recueil des déchets les déchets sont introduits dans un conteneur (11) adapté au recueil des déchets à travers une ouverture (10) se trouvant dans la zone de traitement des légumes (6), ledit conteneur comportant un moyen de broyage desdits déchets. La présente invention concerne également un procédé de ramassage de légumes qui comprend les étapes consistant : a) à ramasser les légumes bruts dans le champ b) à transporter les légumes jusque dans la benne (1) c) à nettoyer les légumes transportés dans la benne (1) et à les placer dans une caisse (5A, 5B) d) à introduire les déchets de nettoyage dans louverture (10) dun dispositif de déchiquetage e) à décharger, de la benne (1), les caisses (5) contenant les légumes nettoyés et le conteneur (11) contenant les déchets et f) à jeter les déche