PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for economically storing a large quantity of a crystalline zinc complex of L-carnosine in which a storage container itself is hardly broken.SOLUTION: There is provided a container for storing a crystalline zinc complex of L-carnosine, where a portion coming in contact with the crystalline zinc complex of L-carnosine is formed of a resin having at least one polar group selected from a group consisting of a cyano group, a hydroxyl group and an ester group in the molecule.SELECTED DRAWING: None【課題】結晶性Ｌ－カルノシン亜鉛錯体を、経済的で、容器自体が壊れにくく、かつ大量に保存することができる方法を提供する。【解決手段】 結晶性Ｌ－カルノシン亜鉛錯体を保存する容器であって、該結晶性Ｌ－カルノシン亜鉛錯体と接する部分が、シアノ基、水酸基、及びエステル基からなる群より選ばれる少なくとも１種の極性基を分子内に有する樹脂で形成されていることを特徴とする結晶性Ｌ－カルノシン亜鉛錯体の保存容器である。【選択図】 なし
