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一种用于食品加工的蒸汽杀菌装置
- 专利权人:
- 六安科科达尔生物科技有限公司
- 发明人:
- 何晨,潘浩宇,赵梦蝶
- 申请号:
- CN202010288198.3
- 公开号:
- CN111227158A
- 申请日:
- 2020.14.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明属于食品加工技术领域,尤其是一种用于食品加工的蒸汽杀菌装置,针对现有技术中的蒸汽灭菌速率慢效率低的问题,现提出以下方案,包括一端开口的处理箱,所述处理箱的一端设置有箱门,所述处理箱的两侧内壁均固定有等距离分布的放置件,所述处理箱的两侧内壁之间滑动连接有多个放置座,且放置座顶部和底部外壁的两侧均与放置件的外壁滑动连接,所述处理箱底部和顶部的中间位置分别连通有进气管和出气管,且进气管通过气管连接有蒸汽锅炉。本发明中,使蒸汽沿着螺旋叶片上升的过程中产生旋转流动,而提高处理箱内部蒸汽的流动效果,以提高蒸汽与待灭菌材料或用具的接触灭菌效果,提高装置整体进行灭菌的速率和工作效率。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/