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REDUCED SUGAR CONFECTIONARIES
专利权人:
Tate & Lyle Ingredients Americas; LLC
发明人:
Sanjiv H. AVASHIA,Jodi L. BALDWIN,Rohit A. MEDHEKAR,Judy Lynn TURNER
申请号:
US14764023
公开号:
US20150359242A1
申请日:
2014.01.24
申请国别(地区):
US
年份:
2015
代理人:
摘要:
A reduced sugar corn syrup (RSCS) and at least one of a reducing saccharide or a thinboiling starch are used as ingredients for the preparation of food products such as caramels, chewy confectionaries, jelly gum confectionaries, bakery and confectionary fillings, flavored syrups, ice cream variegates, dessert toppings and the like.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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