PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an active ingredient capable of exhibiting remarkably therapeutic and/or preventive effect of a periodontal disease, and also utilizable as food and drink.SOLUTION: There are provided a therapeutic and/or preventive agent of a periodontal disease containing an ascorbic acid derivative as an active ingredient, and food and drink containing the therapeutic and/or preventive agent of the periodontal disease.COPYRIGHT: (C)2014,JPO&INPIT【課題】本発明は、歯周病の治療および/または予防効果を顕著に発揮することができ、飲食品としても利用可能な有効成分の提供を目的とする。【解決手段】アスコルビン酸誘導体を有効成分として含む歯周病治療および/または予防剤、および歯周病治療および/または予防剤を含有する飲食品を提供する。【選択図】なし
