Винахід належить до композиції та її застосування, яка містить суміш галактоолігосахаридів, яка включає дисахариди Gal (β1-3)-Glc Gal (β1-3)-Gal Gal (β1-6)-Gal Gal (α1-6)-Gal трисахариди Gal (β1-6)-Gal (β1-4)-Glc Gal (β1-3)-Gal (β1-4)-Glc тетрасахарид Gal (β1-6)-Gal (β1-6)-Gal (β1-4)-Glc і пентасахарид Gal (β1-6)-Gal (β1-6)-Gal (β1-6)-Gal (β1-4)-Glc для застосування в способі запобігання або зниження ризику розвитку метаболічного синдрому.