has a suitable hydroxyl group value, and novel hydroxy has the property to continue to hold the excellent gloss when blended in a cosmetic composition, as well as to give an excellent moisturizing and softening resistance, in particular, It provides a compound, and a cosmetic composition containing a hydroxy compound. 2 is a more alcohols reacted with a monovalent carboxylic acid, and then, in the resulting ester compound and the hydroxy compound obtained by reacting a dimer acid, D is a divalent or more alcohol, glycerin, a monovalent carboxylic acid having a carbon number of 5 to 10 of a carboxylic acid, and diglycerol, from 5 to 10 carbon atoms of carboxylic acid and 1.0 molar equivalent ratio of dimer acid in the reaction: the hydroxy compound is from 0.4 to 0.6, characterized in that: 1.5 - 1.6.적당한 수산기값을 갖고, 또한 화장료에 배합하면 우수한 보습성 및 연화성을 부여할 수 있을 뿐만 아니라, 특히, 그 우수한 광택을 계속해서 보유하는 성질을 갖는 신규한 히드록시 화합물, 및 이 히드록시 화합물을 포함하는 화장료를 제공한다. 2가 이상의 알코올과 1가의 카르복실산을 반응시키고, 이어서, 얻어진 에스테르 화합물과 다이머산을 반응시켜 얻어지는 히드록시 화합물에 있어서, 2가 이상의 알코올이 디글리세린이고, 1가의 카르복실산이 탄소수 5∼10개의 카르복실산이고, 또한 이 반응에 있어서의 디글리세린, 탄소수 5∼10개의 카르복실산 및 다이머산의 몰 등량비가 1.0:1.5∼1.6:0.4∼0.6인 것을 특징으로 하는 히드록시 화합물이다.