Die Erfindung betrifft eine Konditioniervorrichtung zum Erzeugen eines Vorproduktes aus Weintrauben, umfassend die folgenden Bauteile beziehungsweise Merkmale:– ein Gehäuse sowie mit einem darin angeordneten Rotor– das Gehäuse ist trommelartig gestaltet und weist einen Einlass und einen Auslass auf– der Rotor weist eine Anzahl von Flügeln auf– jeder Flügel ist wenigstens auf seinem Umfangsbereich derart gestaltet, dass seine in Drehrichtung vordere Fläche bei Einwirken eines Druckes nachgibt.Conditioning device (1) for generating a pre-product of grapes, comprises a drum-like housing (1.1) including an inlet and an outlet, and a rotor (4) arranged in the housing, comprising several blades (4.1), where each blade is designed at least on its circumferential region such that its front surface is obtained in the rotational direction after exposing to a pressure.