一种榅桲金银花保健醋的制作方法
- 专利权人:
- 张俊辉
- 发明人:
- 张俊辉,汪玉明
- 申请号：
- CN201810876908.7
- 公开号：
- CN108865637A
- 申请日:
- 2018.08.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种榅桲金银花保健醋的制作方法,属于保健醋加工领域。其特征在于:本发明采用榅桲、金银花为原料,分别预处理后,经研磨乳化、厌氧发酵、醋酸发酵、萃取、澄清、分离浓缩和杀菌的加工工序,制得的保健醋营养丰富,风味独特,芳香怡人,还具有清凉解毒、凉血化瘀、促进消化、养颜美容等保健功效,老少皆宜,便于携带。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
