一种蘸水调味料
- 专利权人:
- 云南尼罗非食品开发有限公司
- 发明人:
- 李琼梅,李逢发
- 申请号：
- CN201310715556.4
- 公开号：
- CN103637149A
- 申请日:
- 2013.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 陈左
- 摘要：
- 一种蘸水调味料，按每100g蘸水调味料中的辣椒比例为70%-71%、食盐10%-15%、花椒1%-2%、八角1%-2%、草果1%-2%、茴香1%-2%、姜粉2%-3%、胡椒1%-2%和味精6%-8%制作。采用本发明方法制作的这种蘸水调味品，改变了蘸水调料口感单一的现状，口感较好、鲜润爽口，辣而不燥，十分开胃，满足了更多消费者的需求，广受消费者喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
