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用于烹饪器具的发芽米制作装置、方法及该烹饪器具
- 专利权人:
- 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
- 发明人:
- 田茂桥,杨保民,麻百忠,李信合,何毅东,胡小玉,吴宗林,李寿军,区国安,揭世亮,瞿月红
- 申请号：
- CN201710022486.2
- 公开号：
- CN108294243A
- 申请日:
- 2017.01.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及家用电器领域,公开了一种用于烹饪器具的发芽米制作装置、方法及该烹饪器具。所述发芽米制作装置包括:温度检测单元,用于检测烹饪器具的内锅的底部温度值;加热单元,用于对所述内锅进行加热以维持糙米发芽所需的温度;制氧单元,用于在烹饪器具内产生氧气,并向所述内锅供氧以使糙米进行有氧呼吸而发芽;以及控制单元,电连接所述温度检测单元、所述加热单元和所述制氧单元,用于根据所述内锅的底部温度值控制所述加热单元进行加热,还用于控制所述制氧单元向所述内锅供氧的供氧时间。本发明能够控制糙米发芽的温度,并向糙米提供高浓度氧气,使糙米可以在发芽过程中进行有氧呼吸以加速发芽,从而缩短了发芽米的制作时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
