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一种补肾瘦身的牦牛脊骨药膳及制备方法
- 专利权人:
- 绍兴文理学院
- 发明人:
- 李伟波
- 申请号：
- CN201610275710.4
- 公开号：
- CN105918903A
- 申请日:
- 2016.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 蒋卫东
- 摘要：
- 本发明公开了一种补肾瘦身的牦牛脊骨药膳，其特征在于：按重量份计，包括以下原料：牦牛脊骨400‑600份、兔腿肉60‑80份、海藻40‑60份、蛤蜊40‑60份、海带60‑80份；莱菔子10‑20份、榧子15‑25份、橘红5‑15份、鸡枞菌10‑20份、羊肝菌15‑25份；洋葱40‑60份、竹荪5‑15份、青稞10‑20份、苦荞10‑20份、黄精15‑25份；罗勒15‑25份、生姜40‑60份、肉桂2‑6份、等；本发明在药膳制作中引进0.1%木瓜蛋白酶，使牦牛脊骨的有效成分充分提取，另在药膳中配以补气、补肾、祛痰、利湿的“药食两用”中药，使得肥胖糖尿病患者用本药膳来降糖、降脂并瘦身能获得良好的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
