一种西洋参烧鹅及其制作方法

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专利权人:

梁丽婵

发明人:

梁丽婵

申请号：

CN201010211125.0

公开号：

CN101878920A

申请日:

2010.06.29

申请国别(地区):

中国

年份:

2010

代理人:

摘要：

本发明涉及餐饮行业中的烧鹅食品及其制作方法。本发明将西洋参与烧鹅结合到一起，使烧鹅不但具有传统的风味，还增加了特殊的中草药香味，而且具有清暑益气，生津止渴等功效，适用于夏季高热持续不退，无汗或少汗者食用。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/