基于PPAR结合活性的鲑鳟鱼类饲料及其制备方法
- 专利权人:
- 北京市水产科学研究所
- 发明人:
- 贾成霞,张清靖,朱华,刘盼,曲疆奇,杨慕
- 申请号：
- CN201210335717.2
- 公开号：
- CN102813092A
- 申请日:
- 2012.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 余长江
- 摘要：
- 本发明提供一种基于PPAR结合活性的鲑鳟鱼类饲料及其制备方法。该鲑鳟鱼类饲料包括满足鲑鳟鱼生长所需的蛋白、脂肪、微量元素等基本物质，还包括天然的PPARα和/或PPARβ结合活性物质，比如黄豆苷、姜黄素、异黄酮、花生四烯酸、小檗碱、柚皮素、虎杖苷、山奈酚、大豆苷元、共轭亚油酸等。该鲑鳟鱼类饲料可以调控养殖的鲑鳟鱼类脂肪和脂肪酸合成代谢，降低鱼体内脂肪含量，提高有益ω-3脂肪酸含量，提升鱼肉品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
