HSIEH CHANG-CHI,謝長奇,HUANG YI LUN,黄宜綸,TSAI YI CHIN,蔡沂瑾,HUANG CHUN CHIH,黄俊智,YEH WEN LI,葉文麗,LIN MING-HUI,林明輝
申请号：
JP2013260261
公开号：
JP2015080477A
申请日:
2013.12.17
申请国别(地区):
JP
年份:
2015
代理人:
摘要：
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a functional fermented product which is particularly an Anoectochilus spp. fermented product, a manufacturing method and application of the fermented product.SOLUTION: Because an Anoectochilus spp. fermented product disclosed in the present invention can be used for hypoglycemic, therapy of obesity or metabolic syndrome, therapy of fatty liver, and therapy of diabetes, it is combined with a pharmaceutically acceptable carrier or filler to prepare a pharmaceutical composition, and mixed with at least one food product composition to form a food product for disease prevention and health maintenance.COPYRIGHT: (C)2015,JPO&INPIT【課題】本発明は、機能性発酵産物に関し、特に金線連発酵産物、その製造方法および用途を提供する。【解決手段】本発明に開示された金線連発酵産物は、血糖降下、肥満症の治療またはメタボリックシンドローム、脂肪肝の治療および糖尿病の治療に用いることができることにより、薬学的に許容される担体または賦形剤と組み合わされて医薬組成物が調製され、少なくとも1つの食品組成物と混合されて疾病予防および健康維持のための食品が形成されうる。【選択図】図4
