The present invention provides a baked product 2, which may be a wafer, comprising a plurality of product sections 6, adjacent product sections 4 mutually separated by a frangible portion 6, said frangible portions 6 including at last one rib 8 extending across at least one of the frangible portions 6 and interconnecting the adjacent product sections 4. The invention further provides a mould for making the products of the invention, and also a method for making them.La présente invention concerne un produit cuit au four 2, qui peut être une gaufrette, comprenant une pluralité de sections de produit 4, des sections de produit 4 adjacentes étant séparées l'une de l'autre par une partie cassable 6, lesdites parties cassables 6 comportant au moins une nervure 8 s'étendant en travers d'au moins une des parties cassables 6 et reliant l'une à l'autre les sections de produit 4 adjacentes. L'invention concerne en outre un moule pour la fabrication des produits de l'invention, ainsi qu'un procédé de fabrication desdits produits.
