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一种生产葡萄籽提取物的方法
专利权人:
江苏国银投资有限公司
发明人:
王光峰
申请号:
CN201110154827.4
公开号:
CN102228256A
申请日:
2011.06.10
申请国别(地区):
中国
年份:
2011
代理人:
卢霞
摘要:
本发明提供了一种生产葡萄籽提取物的方法,包括下列步骤:1)分离步骤:将葡萄酒配制、葡萄汁生产或任何其他无需发酵的葡萄加工过程中产生的葡萄渣,立即分离成葡萄皮、葡萄籽和废料;2)提取步骤:A、萃取:用酒精和水作为萃取溶剂,水和酒精比例为30:70,葡萄籽和溶剂的比例为1:10,在低含氧量、低湿度和高压力的环境下进行萃取;B.浓缩:在浓缩器内对液体部分进行浓缩,以消除水相;C.干燥:对浓缩的洗出液或源自浓缩器的任何产物进行干燥。本发明具有如下技术效果:1)在发生任何发酵状况前,能够将加工葡萄中的籽和皮直接分离出来;2)获得的提取物中多酚含量高、单体物质含量低;3)还参考了废物提取工艺,利用葡萄籽可以生产葡萄籽油。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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