USE OF PROBIOTICS IN MEAT

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专利权人:

FAMIANTRO LUX

发明人:

TISSERAND, Pierre

申请号：

CACA2014/050946

公开号：

WO2015/048899A1

申请日:

2014.10.01

申请国别(地区):

WO

年份:

2015

代理人:

摘要：

The present invention relates to the use of probiotics in meat. More particularly, the present invention relates to the use of probiotics for preserving the meat and for enhancing the consumers health.La présente invention concerne lutilisation de probiotiques dans la viande. Plus particulièrement, la présente invention concerne lutilisation de probiotiques pour la conservation de la viande et lamélioration de la santé du consommateur.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/