PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for cultivating shading vegetables with reduced labor while enhancing a merchandise value and yield thereof.SOLUTION: According to the present invention, sawdust and electric wood shavings are used as protective materials for vegetables as means to produce cultivated shading vegetables of high quality, which are stronger, softer, and bigger than ever.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】遮光性野菜の商品価値、収穫量、労働を軽減化した栽培方法を提供する。【解決手段】遮光性栽培野菜の香りのあるものはより強く、より柔らかく、より大きく、高品質に生産するための手段として、大鋸屑や電気カンナ屑を用いて野菜などの保護材として利用した。【選択図】なし