The disclosure features a human milk cream composition as well as methods of making a human milk cream composition and using a human milk cream composition. In particular, the disclosure features a method of using a human milk cream composition to raise the caloric content of human milk.La descripción presenta una composición de crema de leche humana así como métodos para preparar una composición de crema de leche humana y usar una composición de crema de leche humana. Particularmente, la descripción presenta un método para usar una composición de crema de leche humana para elevar el contenido calórico de la leche humana.