LILIA M BABE,バービー、リリア・エム,ROOPA GHIRNIKAR,ジルニカール、ルーパ,FRITS GOEDEGEBUUR,ゴードゲブール、フリッツ,GU XIAOGANG,グ、シャオガン,MARC KOLKMAN,コルクマン、マルク,YAO JIAN,ヤオ、ジアン
申请号：
JP2018071508
公开号：
JP2018153183A
申请日:
2018.04.03
申请国别(地区):
JP
年份:
2018
代理人:
摘要：
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide novel metalloproteases, polynucleotides encoding the metalloprotease, and compositions and methods for use.SOLUTION: The invention relates to a recombinant polypeptide comprising a specific amino acid sequence and having protease activity including casein hydrolysis, collagen hydrolysis, elastin hydrolysis, keratin hydrolysis, soy protein hydrolysis or corn meal protein hydrolysis. The invention also relates to a cleaning or detergent composition, and a method for producing the polypeptide having protease activity.SELECTED DRAWING: Figure 1.6【課題】新規メタロプロテアーゼ、メタロプロテアーゼをコードしているポリヌクレオチド、並びに使用するための組成物及び方法の提供。【解決手段】特定のアミノ酸配列を含み、カゼイン加水分解、コラーゲン加水分解、エラスチン加水分解、ケラチン加水分解、大豆タンパク質加水分解、又はコーンミールタンパク質加水分解を含むプロテアーゼ活性を有する組み換えポリペプチド、及びクリーニング組成物又は洗剤組成物、並びにプロテーゼ活性を有するポリペプチドの産生方法。【選択図】図１．６
