金银花保健茶制作工艺
- 专利权人:
- 王永胜
- 发明人:
- 王永胜
- 申请号：
- CN201210079165.3
- 公开号：
- CN103315100A
- 申请日:
- 2012.03.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 鲍子玉
- 摘要：
- 本发明涉及保健茶及其加工领域，具体公开了一种金银花保健茶制作工艺，包括初选、杀青、冷却、提香、冷藏步骤。本发明所述金银花保健茶采用上等金银花花蕾，先用高温蒸汽快速杀青10～22秒，并在数秒钟内快速冷却，然后在烘干机里快速烘干并加其他种类金银花花蕾、花瓣或枝叶提香，然后经筛选、冷藏，分装于专用金银花茶茶袋，一改千年传统加工工艺、凭借近30年中医中药专业经验和心得，创世纪的把金银花药、食两用的珍品真正搬上千家万户的消费者餐桌上。得到的金银花茶更因经过金银花花蕾、花瓣及枝叶共同提香，加上多步骤的处理，其香味浓郁、沁人心脾、提神醒脑、口感柔和、经久耐泡，是人们理想中的保健佳品，适于大规模推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
