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餐饮用具快速洗涤消毒方法
专利权人:
花国雄
发明人:
花国雄
申请号:
CN201610145360.X
公开号:
CN105728387A
申请日:
2016.03.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
胡定华
摘要:
本发明公开了餐饮用具快速洗涤消毒方法,包括以下步骤:将餐饮用具放在流动的第一水槽中,在第一水槽中预先放置清洗液,第一水槽温度控制在40‑50℃,静置10‑20分钟;将餐饮用具放入第二水槽,倒入消毒液,第二水槽上方安装清洗棒,清洗棒由电机带动旋转,第二水槽末端设置输送网带,将清洗后的餐饮用具送至第三水槽;第三水槽上方安装喷淋头进行喷淋,随后经输送网带输送放入蒸箱中,热蒸时间10‑20分钟,热蒸后的餐饮用具放入滤水网笼中;滤水网笼顶面安装吹风机和电加热丝,进行餐饮用具的烘干,即可。本发明中先对餐饮用具进行静置,处理掉部分残渣,然后对其消毒清洗、喷淋清洗、再热蒸,去除黏在上面的污渍,最后放在滤水网笼,滤除表面的水份,快速烘干,效率高。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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