CAROL UY,DANIEL R. GREEN,DOUGLA J. NOVAK,GREGORY L. GODSEY,XIA LIU
申请号:
BR112019003264
公开号:
BR112019003264A2
申请日:
2017.10.05
申请国别(地区):
BR
年份:
2019
代理人:
摘要:
The present invention relates to a topped food product which is produced by combining a plurality of dry ingredients to form a dry mixture and by combining the dry mixture with water to form a dough. a plurality of base portions are formed from the mass. A paste is prepared by combining at least sucrose, a fruit puree and calcium carbonate. the paste is combined with the plurality of base portions to cover the plurality of base portions and to form a plurality of covered base portions. After preparation of the paste and before combining the paste with the plurality of base portions, the paste is stored or stored for at least 30 minutes.a presente invenção refere-se a um produto alimentício com cobertura que é produzido pela combinação de uma pluralidade de ingredientes secos para formar uma mistura seca e pela combinação da mistura seca com água para formar uma massa. uma pluralidade de porções base é formada a partir da massa. uma pasta é preparada pela combinação de pelo menos sacarose, um purê de fruta e carbonato de cálcio. a pasta é combinada com a pluralidade de porções base a fim de cobrir a pluralidade de porções base e formar uma pluralidade de porções base cobertas. após a preparação da pasta e antes de combinar a pasta com a pluralidade de porções base, a pasta é armazenada ou conservada por pelo menos 30 minutos.