МОЛОЧНОКИСЛІ БАКТЕРІЇ ДЛЯ ЙОГУРТУ

• 收藏
• 分享

专利权人:

КР. ХАНСЕН А/С

发明人:

Фолькенберг Дітте Марі,Гіллеладен Крістіан,Гуллагер Хелле Сков

申请号：

UA201300648

公开号：

UA112413C2

申请日:

2011.06.21

申请国别(地区):

UA

年份:

2016

代理人:

摘要：

Винахід належить до штаму молочнокислих бактерійDSM 23590, які дозволяють одержати ферментовані цим штамом продукти з текстурою, що має високу стійкість до механічного зсуву. Винахід також належить до способу одержання ферментованого молочного продукту, що містить заявлений штам.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/