一种低热量低成本糖浆及其制备方法
- 专利权人:
- 张维
- 发明人:
- 张维
- 申请号:
- CN201210061275.7
- 公开号:
- CN102599465A
- 申请日:
- 2012.03.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 胡朝阳`孙洁敏
- 摘要:
- 本发明公开了一种低热量低成本糖浆,其由下列重量百分含量的原料配置而成:三氯蔗糖0.03~0.15%、AK糖0.02~0.10%、黄原胶0.01~0.5%、乙基麦芽酚0.0002~0.0015%、焦糖色素0.005~0.015%、食盐0.0002~0.002%、水99.2315~99.9346%。本发明还公开了低热量低成本糖浆的制备方法。本发明制作便捷,成本低、无热量,并有效地克服了现有糖浆的缺陷,具有很好经济效益和社会效益。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心