儿童营养食品和制作方法
- 专利权人:
- 郭进
- 发明人:
- 郭进
- 申请号：
- CN201010506635.0
- 公开号：
- CN102440358A
- 申请日:
- 2010.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种儿童营养食品和制作方法。它是以胡萝卜、土豆、黄姜为原料，将胡罗卜200g、土豆150g洗净，置蒸笼上蒸熟；将蒸熟的胡萝卜、土豆去皮、切片、捣成泥糊；生姜20g洗净，用刀剁成沫；依据个人口味，用少许盐和鸡精化成调味水；将胡萝卜、土豆泥、10g姜沫和调味水，充分搅拌均匀为菜泥；锅内加油，待6成热，放入剩余姜沫；姜沫炒出味后，加入搅拌好的菜泥，快速翻炒均匀；将炒均匀的菜泥装盘，用香菜段点缀。各种营养素充分发挥作用，非常适用于儿童，提高食用兴趣，达到营养益智、改善视力的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
