一种沙棘蜂蜜茶及其制备方法
- 专利权人:
- 青海大学
- 发明人:
- 韩丽娟,王维哲,王树林,院珍珍
- 申请号：
- CN201810977431.1
- 公开号：
- CN109043041A
- 申请日:
- 2018.08.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杜朗宇
- 摘要：
- 本发明公开了一种沙棘蜂蜜茶及其制备方法，直接以新鲜的沙棘果为原料，无需降酸处理，添加蜂蜜、白砂糖、果糖和增稠剂(羧甲基纤维素钠和黄原胶)等，即可制得风味独特、凝胶稳定性好，有营养保健功能的沙棘蜂蜜茶，制备工艺简单，可大规模生产，具有广阔的市场应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
