新型保健饮料昆布汁的生产方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 钱凯先,俞越汉
- 申请号:
- CN93117483.X
- 公开号:
- CN1085061A
- 申请日:
- 1993.09.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1994
- 代理人:
- 张法高
- 摘要:
- 本发明公开了一种营养保健饮料昆布汁的生产方法,它是以昆布类海藻中的海带为原料,经泡胀、漂洗、捣碎,与一定浓度的食用酸加热反应后,离心、稀释、调味、过滤,提取它的营养成分制成饮料。使其含有适量的碘、维生素,矿物质、微量元素等,并且易于被人体吸收,由于产品具有含天然碘及多种营养成分的特色,极易在国内外,尤其是我国缺碘地区作为营养保健饮料推广应用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心