The present invention is isolated from kimchi and has high safety and has various biological activities such as memory improvement activity, tight junction protein expression inducing activity, antioxidant activity, lipopolysaccharide production inhibitory activity, β-glucuronidase inhibitory activity, etc. The present invention provides a novel lactic acid bacterium and its use. The novel lactic acid bacteria of the present invention can be used as a functional food pharmaceutical material for preventing, improving or treating degenerative brain disease or cognitive dysfunction.本発明は、キムチから単離されて安全性が高く、記憶力改善活性、密着結合タンパク質発現誘導活性、抗酸化活性、リポ多糖類生成抑制活性、β－グルクロニダーゼ阻害活性などの種々の生物活性を有する新規な乳酸菌およびその用途を提供するものである。本発明の新規乳酸菌は、変性脳疾患または認知機能障害を予防、改善または治療するための機能性食品医薬材料として使用することができる。
