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米糠基质纳豆芽孢杆菌与酵母菌复合菌剂的固态发酵方法
专利权人:
江西农业大学
发明人:
黄占旺,牛丽亚,帅明,蔡凯凯
申请号:
CN201110260230.8
公开号:
CN102334611A
申请日:
2011.09.05
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
张静
摘要:
本发明公开了一种以米糠为基质纳豆芽孢杆菌与酵母菌复合饲用菌剂的固态发酵方法,包括以下步骤:发酵培养基制备:选用米糠和豆粕为主要原料,按照发酵培养基配方称量,培养基成分按重量百分比组成为:米糠85%~95%、豆粕2%~10%、葡萄糖1%~5%,余量为水,使之保持物料充分润湿,无结团,并用NaOH溶液调节物料pH值至6.0~6.5,灭菌备用。固态发酵:发酵菌种接种比例,纳豆芽孢杆菌种子液:酿酒酵母种子液按重量配比为:5~7:5~3,接种量按重量百分比为5%~10%,固态发酵时间为4~6天,获得复合菌剂;复合菌剂干燥、包装。本发明复合菌剂活性菌数高、成本低,工艺简单、投资少、能耗低,不产生废水、环境污染少、后处理加工方便等特点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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